Petro Vaselo - Melgis
Culoare roşu închis, cu nuanţe intense, strălucitoare şi plăcute. Arome de mure coapte, cireşe negre şi prune se îmbină cu note de vanilie, scorţişoară şi o uşoară notă de piper negru. Un buchet complex care se deschide cu arome secundare şi terţiare de cacao, lemn dulce, piele şi stejar discret prăjit. Pe palat oferă o structură completă, dar rafinată, cu taninuri catifelate care oferă profunzime şi eleganţă. Aromele de coacăz negru, ciocolată neagră şi condimente persistă pe un postgust bine echilibrat. Un vin de mare caracter, cu o textură profundă şi memorabilă.
Culoare roşu închis, cu nuanţe intense, strălucitoare şi plăcute. Arome de mure coapte, cireşe negre şi prune se îmbină cu note de vanilie, scorţişoară şi o uşoară notă de piper negru. Un buchet complex care se deschide cu arome secundare şi terţiare de cacao, lemn dulce, piele şi stejar discret prăjit. Pe palat oferă o structură completă, dar rafinată, cu taninuri catifelate care oferă profunzime şi eleganţă. Aromele de coacăz negru, ciocolată neagră şi condimente persistă pe un postgust bine echilibrat. Un vin de mare caracter, cu o textură profundă şi memorabilă.
Petro Vaselo - Maletine
O parcelă unică, de 0,98 ha, cu un sol predominant calcaros este “Chardonnay Cru-ul” nostru mineral și untos, exuberant, care te răsplătește cu aromele și complexitatea sa. Auriu intens. Arome intense de ananas copt, miere şi “french brioche” coaptă. Palatul este amplu şi cremos, cu arome de caramel şi note de coajă de citrice. O integrare perfectă a mineralitaţii şi aciditatii oferă un postgust revigorant şi plăcut.
O parcelă unică, de 0,98 ha, cu un sol predominant calcaros este “Chardonnay Cru-ul” nostru mineral și untos, exuberant, care te răsplătește cu aromele și complexitatea sa. Auriu intens. Arome intense de ananas copt, miere şi “french brioche” coaptă. Palatul este amplu şi cremos, cu arome de caramel şi note de coajă de citrice. O integrare perfectă a mineralitaţii şi aciditatii oferă un postgust revigorant şi plăcut.
FERDI - Red King Ediție Limitată 2022
Un Cabernet Sauvignon îndrăzneț și robust. Gustul dominant este cel de coacăze, prune și o notă de cireșe negre. De asemenea, vinul prezintă note de plante erbacee, cum ar fi ardeiul gras verde sau mentă. Maturarea la baricuri de stejar, timp de 15 luni, oferă arome precum vanilie, cedru și o notă de tabac. Taninurile acestui Cabernet sunt ferme, oferind structură, corp și postgust lung, toate aceste calități contribuind la capacitatea sa de învechire în sticlă.
Un Cabernet Sauvignon îndrăzneț și robust. Gustul dominant este cel de coacăze, prune și o notă de cireșe negre. De asemenea, vinul prezintă note de plante erbacee, cum ar fi ardeiul gras verde sau mentă. Maturarea la baricuri de stejar, timp de 15 luni, oferă arome precum vanilie, cedru și o notă de tabac. Taninurile acestui Cabernet sunt ferme, oferind structură, corp și postgust lung, toate aceste calități contribuind la capacitatea sa de învechire în sticlă.
FERDI - Madame S. Fumé 2023
Madame S. Fumé 2023 este un Sauvignon Blanc care a petrecut 6 luni în barrique-uri de stejar francez. Fumé-ul oferă un echilibru armonios între aciditatea naturală a soiului Sauvignon Blanc și nuanțele cremoase și afumate date de maturarea în stejar. Rezultă un vin care combină aromele vibrante de citrice și fructe tropicale, împletite cu note subtile de vanilie.
Madame S. Fumé 2023 este un Sauvignon Blanc care a petrecut 6 luni în barrique-uri de stejar francez. Fumé-ul oferă un echilibru armonios între aciditatea naturală a soiului Sauvignon Blanc și nuanțele cremoase și afumate date de maturarea în stejar. Rezultă un vin care combină aromele vibrante de citrice și fructe tropicale, împletite cu note subtile de vanilie.
FERDI - LADY BLACK EDIȚIE LIMITATĂ 2023
Feteasca Neagră este soiul românesc tradițional, fiind unul dintre cele mai apreciate la crama noastră, datorită complexității și aromelor sale specifice, ușor condimentate, cu note de prune uscate, mure și afine. De culoare rubiniu intens, maturat în baricuri de stejar timp de 14 luni, vinul ne încântă cu echilibrul său între taninurile catifelate și aciditatea plăcută.
Feteasca Neagră este soiul românesc tradițional, fiind unul dintre cele mai apreciate la crama noastră, datorită complexității și aromelor sale specifice, ușor condimentate, cu note de prune uscate, mure și afine. De culoare rubiniu intens, maturat în baricuri de stejar timp de 14 luni, vinul ne încântă cu echilibrul său între taninurile catifelate și aciditatea plăcută.
RASOVA - LA PLAGE D'ITALIA PROSECCO
Strugurii sunt recoltaţi mecanizat în timpul dimineţii, pentru a le păstra temperatură scăzută. Apoi, sunt presaţi în prese pneumatice, iar o parte din must este limpezită prin decantare statică şi fermentată în tancuri de inox, la temperatură scăzută, timp de 15-20 de zile. Noile vinuri sunt păstrate în tancuri de inox, până când are loc cea de-a doua fermentaţie. Restul de must este păstrat nefermentat la rece, în tancuri de inox. Pentru obţinerea Prosecco, vinul nou şi un procent din mustul nefermentat sunt fermentate împreună în tancuri sub presiune. Este nevoie de 30 de zile pentru ca noul vin spumant să atingă nivelul de zaharuri şi presiune. După finalizarea fermentaţiei secundare, vinul este îmbuteliat.
Strugurii sunt recoltaţi mecanizat în timpul dimineţii, pentru a le păstra temperatură scăzută. Apoi, sunt presaţi în prese pneumatice, iar o parte din must este limpezită prin decantare statică şi fermentată în tancuri de inox, la temperatură scăzută, timp de 15-20 de zile. Noile vinuri sunt păstrate în tancuri de inox, până când are loc cea de-a doua fermentaţie. Restul de must este păstrat nefermentat la rece, în tancuri de inox. Pentru obţinerea Prosecco, vinul nou şi un procent din mustul nefermentat sunt fermentate împreună în tancuri sub presiune. Este nevoie de 30 de zile pentru ca noul vin spumant să atingă nivelul de zaharuri şi presiune. După finalizarea fermentaţiei secundare, vinul este îmbuteliat.
RASOVA - LA PLAGE ROZE
Îşi dezvăluie aromele într-un mod proaspăt, vioi şi generos, oferind senzaţii fructate şi expresive de căpşune, de zmeură, de mere roşii şi pepene galben, cu note subtile de grapefruit şi ardei verde. Gustul bine echilibrat şi foarte prietenos este caracterizat de combinaţia dintre senzaţiile dulci de fructe coapte, căpşune şi cireşe albe, şi impresiile vegetale şi citrice, împrospătate pe final de o aciditate precisă şi o mineralitate sărată. Un vin foarte prietenos şi lejer, uşor de băut, care atrage prin aromele sale vesele, de la primele senzaţii până în postgustul proaspăt fructat, citric-mineral.
Îşi dezvăluie aromele într-un mod proaspăt, vioi şi generos, oferind senzaţii fructate şi expresive de căpşune, de zmeură, de mere roşii şi pepene galben, cu note subtile de grapefruit şi ardei verde. Gustul bine echilibrat şi foarte prietenos este caracterizat de combinaţia dintre senzaţiile dulci de fructe coapte, căpşune şi cireşe albe, şi impresiile vegetale şi citrice, împrospătate pe final de o aciditate precisă şi o mineralitate sărată. Un vin foarte prietenos şi lejer, uşor de băut, care atrage prin aromele sale vesele, de la primele senzaţii până în postgustul proaspăt fructat, citric-mineral.
RASOVA - LA PLAGE ALB
Se exprimă clar și precis, în tonuri bine conturate de flori de câmp, flori de caise, mere și pere verzi, și lămâie verde, susținute în plan secund de delicate note dulcege de polen. Ușor de băut și accesibil, se face rapid înțeles datorită senzațiilor vibrante, prietenoase și proaspete pe care le oferă. Gustul său suculent și crocant deopotrivă debutează cu note de mere verzi, urmate de o a doua parte a gustului echilibrată de accente acid-vegetale de caise și corcodușe necoapte. Pe final, lasă o textură granulată datorită acidității sale persistente, iar senzațiile picant-alcoolice îi conferă prospețime și volum.
Se exprimă clar și precis, în tonuri bine conturate de flori de câmp, flori de caise, mere și pere verzi, și lămâie verde, susținute în plan secund de delicate note dulcege de polen. Ușor de băut și accesibil, se face rapid înțeles datorită senzațiilor vibrante, prietenoase și proaspete pe care le oferă. Gustul său suculent și crocant deopotrivă debutează cu note de mere verzi, urmate de o a doua parte a gustului echilibrată de accente acid-vegetale de caise și corcodușe necoapte. Pe final, lasă o textură granulată datorită acidității sale persistente, iar senzațiile picant-alcoolice îi conferă prospețime și volum.
RASOVA - LA PLAGE ROȘU
Un vin fructat și foarte prietenos, care totodată arată un pic de greutate datorită taninurilor sale atletice, foarte bine șlefuite. Are o culoare roșu-rubiniu, cu tente albastrui, strălucitoare. Aromele sale intense de coacaze negre, mure, vișine amarui și prune confiate sunt încadrate în tonuri de piper negru, violete și grafit. Gustul cărnos emană o “caldură” estivală, fiind prietenos și delicat, cu un bun echilibru între aciditatea de vișine amărui și taninurile picante. Pe final, îsi aduce suita de note fructate pentru o ultimă reprezentație de forță și pentru a echilibra tentele condimentate, calde.
Un vin fructat și foarte prietenos, care totodată arată un pic de greutate datorită taninurilor sale atletice, foarte bine șlefuite. Are o culoare roșu-rubiniu, cu tente albastrui, strălucitoare. Aromele sale intense de coacaze negre, mure, vișine amarui și prune confiate sunt încadrate în tonuri de piper negru, violete și grafit. Gustul cărnos emană o “caldură” estivală, fiind prietenos și delicat, cu un bun echilibru între aciditatea de vișine amărui și taninurile picante. Pe final, îsi aduce suita de note fructate pentru o ultimă reprezentație de forță și pentru a echilibra tentele condimentate, calde.
DOMENIUL BOGDAN - Cuvee Experience Alb 2023 (Ecologic)
Cuvee Experience alb 2023 este un vin strălucitor cu reflexii verzui. Olfactiv, are arome citricie, vegetale, cât și o tușă florală care ne duce cu gândul la narcisă. Gustul proaspăt, echilibrat, are savoare de mere verzi, miez de nucă proaspăt culeasă și citrice. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
Cuvee Experience alb 2023 este un vin strălucitor cu reflexii verzui. Olfactiv, are arome citricie, vegetale, cât și o tușă florală care ne duce cu gândul la narcisă. Gustul proaspăt, echilibrat, are savoare de mere verzi, miez de nucă proaspăt culeasă și citrice. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
DOMENIUL BOGDAN - Cuvee Experience Rose 2022 (Ecologic)
Un vin roz pal, strălucitor la care întâlnim arome de arome de cireșe, rodie și un iz de bujor. Gust citric, în care regăsim pulpă de portocale roșii, mere roșii și un ușor trandafir sălbatic pe final. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
Un vin roz pal, strălucitor la care întâlnim arome de arome de cireșe, rodie și un iz de bujor. Gust citric, în care regăsim pulpă de portocale roșii, mere roșii și un ușor trandafir sălbatic pe final. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
DOMENIUL BOGDAN - Cuvee Experience Rosu 2020 (Ecologic)
Impozant, ferm, corpolent este un vin in care Merlot, Cabernet și Feteasca sunt în armonie perfectă. Întâlnim fructe supracoapte, pâine prăjită de la maturarea la stejar, iar taninurile sunt moi. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
Impozant, ferm, corpolent este un vin in care Merlot, Cabernet și Feteasca sunt în armonie perfectă. Întâlnim fructe supracoapte, pâine prăjită de la maturarea la stejar, iar taninurile sunt moi. Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.
STRUNGA - Nori de vară – Tămâioasă Românească demidulce
O stare dulce de visare, cu ochii larg deschiși spre cer și-o joacă de povești și amintiri de vară ce-ți poartă mintea către nori. Vă prezentăm Nori de vară, două vinuri noi de la Strunga, demidulci și fresh, pregătite să însenineze orice zi până târziu în noapte. Se servesc reci, din abundență și neapărat cu zâmbetul pe buze. Cu vara în suflet, indiferent de anotimp.
O stare dulce de visare, cu ochii larg deschiși spre cer și-o joacă de povești și amintiri de vară ce-ți poartă mintea către nori. Vă prezentăm Nori de vară, două vinuri noi de la Strunga, demidulci și fresh, pregătite să însenineze orice zi până târziu în noapte. Se servesc reci, din abundență și neapărat cu zâmbetul pe buze. Cu vara în suflet, indiferent de anotimp.
STRUNGA - MACI – Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon – sec
În câmpurile satului, floarea de mac scrie povești în roșu aprins. Acolo unde timpul curge mai încet și lucrurile se fac cu rost, s-a născut MACI – un rosé sec din Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, crescut în ritmul firesc al pământului de la Strunga. Este un vin despre respect. Pentru pământ, pentru muncă, pentru simplitate. Despre rădăcini și ce prinde viață din ele: echilibru, culoare, liniște. Pentru cei care nu se grăbesc. Care știu că vinul bun are nevoie de timp, grijă și tăcere. Descoperă MACI. Un vin așa cum a vrut natura.
În câmpurile satului, floarea de mac scrie povești în roșu aprins. Acolo unde timpul curge mai încet și lucrurile se fac cu rost, s-a născut MACI – un rosé sec din Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, crescut în ritmul firesc al pământului de la Strunga. Este un vin despre respect. Pentru pământ, pentru muncă, pentru simplitate. Despre rădăcini și ce prinde viață din ele: echilibru, culoare, liniște. Pentru cei care nu se grăbesc. Care știu că vinul bun are nevoie de timp, grijă și tăcere. Descoperă MACI. Un vin așa cum a vrut natura.
STRUNGA - Nori de vară – Busuioaca de Bohotin demidulce
O stare dulce de visare, cu ochii larg deschiși spre cer și-o joacă de povești și amintiri de vară ce-ți poartă mintea către nori. Vă prezentăm Nori de vară, două vinuri noi de la Strunga, demidulci și fresh, pregătite să însenineze orice zi până târziu în noapte. Se servesc reci, din abundență și neapărat cu zâmbetul pe buze. Cu vara în suflet, indiferent de anotimp.
O stare dulce de visare, cu ochii larg deschiși spre cer și-o joacă de povești și amintiri de vară ce-ți poartă mintea către nori. Vă prezentăm Nori de vară, două vinuri noi de la Strunga, demidulci și fresh, pregătite să însenineze orice zi până târziu în noapte. Se servesc reci, din abundență și neapărat cu zâmbetul pe buze. Cu vara în suflet, indiferent de anotimp.
Petro Vaselo - PV WINERY EDITION
Un amestec inovator care îmbină vioiciunea și prospeţimea soiului Sauvignon Blanc, eleganţa și rotunjimea Chardonnay-ului și exuberanţa aromatică a lui Muscat Ottonel.
Un amestec inovator care îmbină vioiciunea și prospeţimea soiului Sauvignon Blanc, eleganţa și rotunjimea Chardonnay-ului și exuberanţa aromatică a lui Muscat Ottonel.
Petro Vaselo - PV ORANGE
Autentic și intens, fără sulfiţi adăugaţi, obţinut de pe o parcelă mică de Riesling Italian, Oferă o gamă largă de arome, datorită macerării pe pieliţe. Nuanţe complexe de fructe coapte și arome florale, cu note de caise, flori albe și citrice confiate se simt în gust și miros. Un vin corpolent cu aciditate echilibrată și un post gust persistent.
Autentic și intens, fără sulfiţi adăugaţi, obţinut de pe o parcelă mică de Riesling Italian, Oferă o gamă largă de arome, datorită macerării pe pieliţe. Nuanţe complexe de fructe coapte și arome florale, cu note de caise, flori albe și citrice confiate se simt în gust și miros. Un vin corpolent cu aciditate echilibrată și un post gust persistent.
Petro Vaselo - PV GRAN CRU
Rezultatul selecţiei unei parcele mici, cu sol preponderent lutos, Vin concentrat, obţinut din struguri parţial dezhidrataţi, maiestuos și puternic. Culoare roșu intens, impenetrabil. La nas are note de prune, piper și note balsamice. Fabulos, rotund pe palat, cu tanin copt și un final foarte lung. Arome de fructe de pădure și cireșe coapte care se combină cu mirodenii dulci, tămâie și cacao, cu nuanţe de ierburi medicinale. Gustul este vibrant și intens, cu note balsamice și ușor boisé.
Rezultatul selecţiei unei parcele mici, cu sol preponderent lutos, Vin concentrat, obţinut din struguri parţial dezhidrataţi, maiestuos și puternic. Culoare roșu intens, impenetrabil. La nas are note de prune, piper și note balsamice. Fabulos, rotund pe palat, cu tanin copt și un final foarte lung. Arome de fructe de pădure și cireșe coapte care se combină cu mirodenii dulci, tămâie și cacao, cu nuanţe de ierburi medicinale. Gustul este vibrant și intens, cu note balsamice și ușor boisé.